JAKARTA, iNews.id - Kisah sukses Najla Farid di bisnis kue bukti ibu rumah tangga juga bisa berhasil jika menekuninya dengan sungguh-sungguh. Perempuan yang akrab disapa Ala ini merupakan founder dan owner Bittersweet by Najla.
Lika-liku dalam merintis usaha kuenya telah dilewati Ala. Ala menjadi pelopor dessert box nomor 1 di Indonesia.
Dihimpun dari berbagai sumber, berikut ini kisah sukses Najla Farid, pendiri Bittersweet by Najla.
Kesuksesan bisnisnya dimulai dari hobi memasak, terutama membuat kue. Hal tersebut akhirnya membuat dia mencoba memulai membuat kue sendiri.
Awal produk yang dibuat tidak langsung membuat dessert box yang saat ini menjadi produk unggulannya. Namun dia memulainya dengan membuat Cinnamon Roll kepada kerabat dan tetangga pada 2015, dengan modal 1 mixer dan oven.
Cinnamon Roll yang dijual saat itu menggunakan sistem preorder atau hanya memproduksi sesuai pesanan. Namun ternyata pesanannya kala itu mendapat respons positif. Dia bisa menjual sekitar 23 loyang sehari.
Namun setelah lima bulan bisnis berjalan, dia memutuskan untuk berhenti sementara. Tujuannya adalah ingin belajar lebih banyak untuk menjadi lebih profesional di bisnis yang akan ditekuninya. Dia belajar ke sejumlah kota hingga luar negeri, seperti Malaysia dan Singapura.
"Setelah jualan 5 bulan, aku stop beberapa bulan untuk belajar profesional karena melihat peluang. Belajar bikin cake, tentang keuangannya dan lain-lain di dalam negeri dan luar negeri," kata dia, dikutip dari YouTube Entrepreneurs Indonesia.