BANDUNG, iNews.id - Merek cokelat kenamaan seperti Silverqueen, Delfi, dan Van Houten, sangat dikenal dan digemari masyarakat Indonesia. Siapa sangka, merek cokelat terkenal itu mendapat pasokan bahan baku cokelat dari Barry Callebout yang berada di Bandung, Jawa Barat.
MNC Portal Indonesia berkesempatan mengunjungi dua pabrik Barry Callebout yang ada di Bandung dan satu pabrik lain yang dikelola bersama produsen coklat jadi Garuda Food, pada Kamis (15/9/2022).
Managing Director Barry Callebout di Indonesia, Ciptadi Sukono mengatakan, Barry Callebaut yang menguasai 40 persen pangsa pasar bahan dasar cokelat di dalam negeri merupakan perusahaan yang berbasis di Swiss.
Itu sebabnya, produksi bahan baku cokelat dari pabrik Barry Callebout di Indonesia tak hanya memasok kebutuhan di dalam negeri, tetapi juga diekspor ke 37 negara. Tercatat ada 300 merek cokelat di dunia yang menggunakan bahan baku dari Barry Callebout.
"Kami optimis dapat menjadi pemimpin pasar sebagai produsen produk kakao dan cokelat berkualitas tinggi terkemuka di dunia," kata Ciptadi, di Bandung, Kamis (15/9/2022).