JAKARTA, iNews.id - Pengusaha asal Indonesia, Venny Hariyanti membangun pabrik tempe di Shanghai, China. Pabrik tersebut beroperasi di bawah bendera perusahaannya, Seastar Food Co Ltd.
Duta Besar RI untuk China dan Mongolia, Djauhari Oratmangun menilai, Seastar menjadi produsen tempe Indonesia pertama di kota terkaya di China tersebut. Pembukaan pabrik seiring meningkatnya permintaan dari masyarakat setempat akan makanan khas Nusantara itu.
"Kami sangat mengapresiasi dan merasa bangga kepada pihak pimpinan perusahaan dan timnya yang sudah berhasil membuka jalan dalam mempromosikan tempe sebagai makanan khas Indonesia di pasar China melalui Shanghai," kata Djauhari dikutip Jumat (22/1/2021).
Tempe tersebut diproduksi di kawasan industri Distrik Songjiang. Produknya dijual di pasaran China dengan merek "Rusto Tempeh". Selama ini makanan yang terbuat dari kedelai itu dipasarkan melalui platform belanja daring seperti Taobao.
Namun, kata Djauhari, jumlahnya masih sangat terbatas karena hanya dikenal di kalangan diaspora Indonesia dan warga setempat yang pernah tinggal atau mengunjungi Indonesia.
Menurut Djauhari, perusahaan tempe itu bukan hanya wujud dari kecintaan masyarakat Indonesia di China, melainkan akan menjadi salah satu alat diplomasi kuliner Nusantara di China.
"Oleh karena itu kami berharap dukungan dari seluruh masyarakat Indonesia di Shanghai, baik dari KJRI, para pengusaha dan perwakilan perusahaan Indonesia di Shanghai, para pelajar dan mahasiswa Indonesia, maupun kalangan diaspora," ujarnya.