JAKARTA, iNews.id - Indonesia melepas ekspor perdana 50 ton daging ayam beku dan produk ayam olahan senilai Rp1 miliar ke Singapura. Pelepasan ekspor tersebut, dilakukan Menteri Pertanian (Mentan), Syahrul Yasin Limpo, pada Rabu (13/7/2022).
“Kita sama-sama berbahagia hari ini, karena produk dan komoditi pertanian termasuk peternakan kita hari ini berhasil dilepas ke pasar ekspor Singpura, Jepang, dan Timor Leste,” ungkap Syahrul pada keterangan tertulisnya, Rabu (13/7/2022).
Mentan menjelaskan, keberhasilan ekspor produk peternakan ke Singapura, menjadi bukti bahwa produk peternakan Indonesia memiliki jaminan keamanan pangan yang berkualitas dan layak tembus di pasar internasional. Pasalnya, pasar Singapura yang dikenal memiliki standar keamanan pangan yang tinggi.
Dia mengungkapkan, Singapura kini menjadi pasar ekspor baru produk unggas asal Indonesia. Sebelumnya, kebutuhan daging ayam Singapura dipasok oleh Malaysia. Namun Malaysia menghentikan ekspor ayam ke Singapura per 1 Juni 2022, dengan alasan untuk menjaga stok kebutuhan dalam negeri.
Syahrul menuturkan, poduksi daging ayam secara nasional mencapai sekitar 3,8 juta ton per tahun. Hal ini menjadikan Indonesia sebagai negara yang tercatat mampu memenuhi kebutuhan daging ayam dari produksi dalam negeri dan juga untuk ekspor.