JAKARTA, iNews.id - Tingginya harga kedelai global yang menjadi bahan baku tahu dan tempe membuat para produsen mogok produksi beberapa hari ke depan. Hal ini berpengaruh terhadap para penjual tempe dan tahu.
Salah satu pedagang di Pasar Gardu, Jakarta Timur, Zaki (28) mengaku saat ini sudah tidak berjualan tahu maupun tempe. Dia menyebut, dia tak berjualan produk olahan kacang kedelai hingga selesai masa mogok produksi tahu dan tempe.
"Biasanya berjualan, hari ini libur, karena kacang kedelainya naik, sudah hampir tiga bulan malah," ujar Zaki kepada MNC Portal Indonesia, Senin (21/2/2022).
Zaki menambahkan, ketika para produsen produk olahan kedelai ini mogok produksi, praktis Zaki haru mencari sumber pemasukan baru. Dirinya memilih untuk berjualan daun pisang untuk menutup pendapatan hariannya ketika tidak berjualan tahu dan tempe.
"Sekarang berjualan daun (pisang)," kata dia.