Misalnya, di Sulawesi Utara pada tahun lalu mulai dibangun Rumah Produksi Bersama untuk hilirisasi komoditi kelapa agar para petani tidak hanya menjual kelapa utuh ke pasar. Mereka juga bisa mengolahnya sehingga mendapat nilai lebih baik.
"Sabut kelapa, tempurungnya, daging kelapa, hingga air kelapa, semua memiliki nilai tinggi. Model bisnisnya juga kita lengkapi dengan kemitraan rantai pasok untuk memastikan tiap-tiap produk turunan tersebut terserap," tuturnya.
Contoh lain, kata Riza, di Sumut ada Rumah Produksi Bersama untuk pengolahan cabai, di NTT untuk pengolahan sapi, serta di Garut untuk pengolahan produk kulit.
"Kami optimistis, UMKM kita akan jauh lebih siap dalam menghadapi ancaman isu resesi ekonomi tahun ini ketimbang di awal pandemi," ucap Riza.