UMKM Produksi Bahan Makanan Bakal Maju di Tengah Corona

Aditya Pratama
Menteri Koperasi dan UKM, Teten Masduki. (Foto: Humas Kemenkop & UKM)

JAKARTA, iNews.id - Bulan suci Ramadan di Tanah Air dipastikan berbeda dengan tahun sebelum-sebelumnya. Pasalnya, bulan Ramadan tahun ini bersamaan dengan adanya pandemi virus corona (Covid-19).

Menteri Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (UKM) Teten Masduki menyebut, pola konsumsi masyarakat pun mengalami perubahan, dari yang awalnya offline saat ini menjadi online. Bahkan diprediksi stay at home economy akan menjadi tren di masa yang akan datang.

Selaras dengan hal itu, dalam riset Lembaga Penyelidikan Ekonomi dan Masyarakat (LPEM) UI menunjukkan, usaha yang berpotensi maju di masa pandemi adalah UMKM yang mampu memproduksi bahan maupun makanan yang mudah dikonsumsi.

"Sekarang adalah UMKM pangan yang memproduksi produk-produk herbal, natural, buah-buahan, sayur-sayuran yang baik untuk kesehatan dan daya tahan tubuh. Selain itu juga UMKM yang menyediakan makanan praktis, mudah diolah, dan dapat disimpan lama, seperti frozen food, rendang, bumbu-bumbuan, dan lain-lain," ujar Teten dalam video conference di Graha BNPB, Selasa (28/4/2020).

Tidak hanya itu, Teten menyebut, dalam survei yang dilakukan AC Nielsen menerangkan bahwa 49 persen masyarakat menjadi lebih sering memasak di rumah akibat pandemi Covid-19. Dia pun menyebut saat ini sudah beberapa UMKM yang mulai mengarahkan produksinya ke berbagai produk makanan.

"Jadi, permintaan terhadap produk-produk yang siap olah, praktis, itu sekarang banyak UMKM memproduksi makanan frozen, makanan kaleng yang tinggal dipanaskan," ucap Teten.

Editor : Ranto Rajagukguk
Artikel Terkait
Makro
16 hari lalu

BPS Catat Inflasi Maret 2026 Turun jadi 0,41% meski Puasa dan Lebaran

Nasional
17 hari lalu

Menlu 8 Negara Kecam Keras Israel: Halangi Ibadah di Masjid Al Aqsa hingga Gereja Suci Yerusalem

Nasional
17 hari lalu

Perindo Hadirkan Program Sertifikasi Halal untuk UMKM, Bangun Kepercayaan Konsumen ke Penguatan Ekonomi Rakyat

Nasional
27 hari lalu

Airlangga Yakin Ekonomi RI Tumbuh 5,5%, Didorong Geliat Ramadan

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal