JAKARTA, iNews.id - Masakan Indonesia banyak diminati di Turki. Ini terbukti dari larisnya menu Indonesia di restoran Urip Indonesian Food yang ada di Taksim, Istanbul, Turki.
Menurut Urip, pemilik restoran yang adalah warga negara Indonesia (WNI) asal Bali, dia mengawali usaha kuliner saat masa pandemi Covid-19. Awalnya Urip merantau ke Turki dan bekerja di tempat spa.
Usaha kuliner yang dijalaninya ternyata banyak peminat, sampai akhirnya restoran dia cukup populer di Taksim. Salah satu rahasia kenikmatan masakan di restorannya adalah bumbu yang dipakai langsung didatangkan dari Indonesia.
"Bahan 100% dari Indonesia. Hanya cabai yang bibitnya dari Indonesia, tapi ditanam di sini," kata Urip dalam tayangan iNews, dikutip Minggu (29/12/2024).
Menurut Urip, konsumen yang datang ke restorannya beragam. Ada artis, orang-orang yang melakukan perjalanan Umrah namun mampir ke Turki, hingga karyawan kapal pesiar.
Bagaimana, jadi penasaran mau mencoba makanan Indonesia yang dimasak di Turki?