JAKARTA, iNews.id - Konsumsi vitamin C dalam dosis tinggi berpotensi meningkatkan risiko batu ginjal. Kondisi ini dapat terjadi karena sebagian vitamin C yang masuk ke dalam tubuh dimetabolisme menjadi oksalat, senyawa yang berperan dalam pembentukan batu ginjal jenis kalsium oksalat.
Dokter sekaligus influencer kesehatan, dr Aditya Surya Pratama, menjelaskan konsumsi vitamin C setiap hari tidak otomatis menyebabkan batu ginjal. Risiko tersebut dipengaruhi dosis yang dikonsumsi serta kondisi kesehatan masing-masing orang.
“Jadi jawabannya, iya, tapi enggak mutlak,” kata dr Aditya dalam unggahan video di akun Instagram-nya, dikutip Rabu (14/10/2026).
Dia menerangkan, ketika seseorang mengonsumsi vitamin C dalam jumlah besar secara rutin, sebagian vitamin tersebut akan diproses tubuh menjadi oksalat. Peningkatan kadar oksalat dalam urine dapat meningkatkan kejenuhan kalsium oksalat sehingga kondisi urine lebih mendukung pembentukan kristal yang berpotensi berkembang menjadi batu ginjal.
“Kalau kita bicara skemanya nih. Jadi ketika kita konsumsi vitamin C, misalnya dalam jumlah yang banyak setiap hari, itu sebagian dia akan dimetabolisme menjadi oksalat. Nah, urinary oxalate ini akhirnya akan meningkat dan secara biologis, ini dapat meningkatkan supersaturasi kalsium oksalat, yang mana inilah yang akhirnya berpotensi meningkatkan pembentukan batu ginjal, terutama pada dosis yang sangat tinggi dan orang-orang yang memang dia ini berisiko,” katanya.