JAKARTA, iNews.id – Bukan rahasia lagi kalau peran ibu dalam keluarga sangat penting. Tak hanya sebagai tiang penyangga rumah tangga, kehadiran ibu juga penting dalam menyediakan gizi terbaik selama proses tumbuh kembang si buah hati.
Selain memberikan asupan makanan dengan gizi seimbang, ibu juga memegang peran penting dalam pola asuh di rumah. Karenanya, tak berlebihan jika peran ibu dinilai sangat menginspirasi dan penting.
Dikatakan Eka Herdiana Corporate Nutritionist Nestle Indonesia, para ibu wajib memahami pentingnya pola asuh anak dan pemberian gizi seimbang bagi anak usia sekolah. Sebab memberikan makanan bergizi berkaitan dengan meningkatkan kualitas hidup setiap anak sebagai generasi penerus bangsa.
Eka pun membagikan cara untuk mengasuh dan memberikan gizi seimbang untuk anak, salah satunya dengan konsep isi piring si buah hati.
Isi piring si buah hati
Pada proses tumbuh kembang anak, orang tua, terutama ibu memiliki peranan yang paling penting. Kementerian Kesehatan bahkan menganjurkan orangtua menyiapkan porsi makan sesuai dengan panduan Isi Piringku. Porsi Isi Piringku terdiri dari atas seperempat karbohidrat untuk memenuhi energi yang dibutuhkan, setengah porsi sayur dan buah yang membantu memelihara fungsi organ serta menyediakan antioksidan, dan seperempat protein yang bermanfaat untuk pembentukan sel dan otot.
"Tumbuh kembang anak akan optimal jika kebutuhan gizinya terpenuhi dengan baik. Orang tua harus pedulu pada pembatasan konsumsi gula, garam, dan minyak, serta aktivitas fisik yang mendukung pertumbuhan anak seperti berolahraga,” ujar Eka Herdiana di sela-sela program Aku dan Kau Siap Sekolah (ADKSS) yang digagas oleh Nestle Dancow belum lama ini.