CIANJUR, iNews.id - Setiap memasuki Ramadan, salah satu kampung di Cianjur, Jawa Barat mendapat julukan Kampung Caruluk atau lebih dikenal dengan kampung kolang-kaling. Pasalnya sudah menjadi tradisi hampir semua penduduknya menjadi pengrajin kolang kaling musiman di bulan Ramadan.
Setiap Ramadan, Kampung Kedung Hilir, Desa Sukamanah, Cugenang, Cianjur sibuk membuat kolang kaling. Bagaimana tidak, setiap bulan Ramadan, pesanan kolang kaling meningkat tajam.
Untuk memenuhi pesanan kolang kaling, biasanya para perajin melibatkan anggota keluarga mereka atau mempekerjakan warga sekitar untuk mengolah makanan yang terbuat dari buah aren itu
Selain mendapat pemasukan Rp12.000 per ember, kebiasaan ini juga mereka lakukan sebagai aktivitas menungu waktu berbuka puasa. Dalam seminggu, satu perajin kolang-kaling mampu memproduksi satu hingga dua kuintal. Bahkan, jika pesanan sedang membeludak, bisa mencapai satu ton.
Video Editor: Khoirul Anfal