JAKARTA, iNews.id - Pantai Cenang di Pulau Langkawi terkenal dengan kuliner seafoodnya. Pulau Langkawi terletak dalam negara bagian Kedah Darul Aman, Malaysia. Salah satu seafood yang jadi pilihan menarik adalah ikan siakap alias kakap putih., yang menjadi sajian utama di restoran Berapi Ikan Bakar Seafood.
Ikan siakap yang dimasak stim memiliki cita rasa yang segar. Kuahnya didominasi dengan rasa asam dan manis berpadu gurihnya daging ikan sangat pas dimakan dengan nasi. Harga yang dibanderol dan dihitung sesuai beratnya, yakni RM75 atau senilai Rp258.000.
Semakin nikmat saat dipadukan dengan sambal belacan khas Malaysia. Sambal ini bahan dasarnya belacan atau cabai, terasi bakar, air perasan jeruk nipis hingga asam Jawa.
#Malaysia #IkanKakap #IkanSiakap #Kuliner