SURABAYA, iNews.id - Lobster kaya omega tiga dan bermanfaat bagi kesehatan jantung. Karena keistimewaannya, lobster banyak dikreasikan juru masak.
Salah satunya di sebuah restoran di Jalan Diponegoro, Surabaya, Jawa Timur. Lobster dipadukan dengan resep mie kuah nusantara.
Uniknya, mie yang digunakan berwarna-warni. Campuran kaldu lobster membuat mie itu berbeda dari mie biasanya. Ditambah dengan lembutnya daging lobster yang membuat mie semakin nikmat.