JAKARTA, iNews.id - Vanty Veronica merupakan finalis MasterChef Indonesia season 6. Perempuan yang akrab dipanggil Mama Vanty ini masuk lima besar dalam acara tersebut.
Dalam program Special Dialogue iNews.id, Mama Vanty memberikan tips-tips mengolah daging kurban saat perayaan Idul Adha. Salah satunya, mengolah daging kambing. Dia menyebut daging kambing tidak boleh dicuci dan harus dalam keadaan kering.
Lalu, bagaimana jika daging tersebut kotor namun tidak boleh dicuci? Mama Vanty mengatakan cara membuang kotorannya, yakni memasukkan daging kambing ke dalam air mendidih, lalu dibuang kotorannya. Selain itu, Mama Vanty memberikan resep rempah-rempah dan tips agar daging tidak alot. Simak video selengkapnya Vanty Veronica dalam Spesial Dialogue bersama host Wilson Purba selengkapnya.
Video Editor: Muarif Ramadhan
Cameraman: Panji Saputra, Dimas Winardi