Pemerintah India menargetkan produksi gandum dalam negeri mencapai rekor 112,7 juta ton pada tahun ini. Akan tetapi, kalangan pedagang dan usaha penggilingan di negeri anak benua itu memperkirakan panen 2023 hanya berkisar 101-103 juta ton.
Fenomena hujan dan badai es yang terjadi di luar musim, yang terjadi dari Februari-Maret lalu di wilayah utara, tengah, dan barat India telah merusak tanaman di kawasan tersebut.