TOKYO, iNews.id - Jepang dikenal sebagai negara sejuta vending machine. Berbagai macam minuman, makanan, bahkan barang-barang dijual melalui mesin. Kini ada satu lagi makanan yang tak lazim dijual, bahkan secara umum, tersedia di vending machine negara itu, yakni daging beruang.
Daging beruang sudah dijual melalui mesin sejak November 2022 yakni di dekat pintu masuk sebuah toko di Semboku, Prefektur Akita.
Daging itu berasal dari beruang liar yang biasanya ditangkap pemburu di pegunungan. Hanya kelompok-kelompok pemburu lokal yang resmi terdaftar punya hak untuk menjualnya ke rumah jagal untuk diproses sebelum dijual melalui mesin.
Surat kabar Mainichi Shimbun melaporkan, penjualan daging beruang itu pertama kali dilakukan pekerja dari restoran Sobo Goro. Tujuannya sebagai oleh-oleh dari prefektur Akita bagi turis.
“(Daging beruang) Terasa bersih, tidak alot, bahkan dalam kondisi dingin. Bisa dinikmati untuk berbagai macam hidangan, mulai dari semur hingga steak,” bunyi pernyataan perwakilan Soba Goro, seperti dilaporkan kembali The Straits Times, Senin (3/4/2023).