BEKASI, iNews.id, – Modal boleh kecil, tapi jika diseriusi dan dikelola dengan benar, suatu usaha kelas rumahan pun bisa menjadi besar dan menguntungkan. Semangat itulah yang ditanamkan caleg Partai Perindo setiap kali menggelar pelatihan wirausaha rumahan dan kelas memasak (cooking class).
Kepada ibu-ibu yang selalu antusias mengikuti cooking class, para caleg Perindo mengajak mereka tidak takut untuk berwirausaha. Jika menekuni usaha kuliner, tentunya mereka harus piawai atau tahu menu yang akan dibuat.
Dalam cooking class di Kampung Rawabugel, Bekasi Utara, Kota Bekasi, Jawa Barat, caleg DPR Dapil Jabar VI Henky Eko Sriyantono, caleg DPRD Provinsi Jabar Dapil VIII Dudung Prilaksono, dan caleg DPRD Kota Bekasi Dapil II Jepina Natalia mengajarkan ibu-ibu mengolah ayam goreng (fried chicken) dan martabak manis. Mengapa dua menu ini yang dipilih?
"Karena peluang usahanya cukup besar, jadi segmentasi pasarnya cukup luas ya, dari anak kecil, remaja sampai dewasa itu suka dengan dua menu masakan ini. Selain itu mudah dibuat," kata Henky Eko Sriyantono, Minggu (17/3/2019).
Menurut pria yang akrab disapa Cak Eko ini, para peserta sangat antusias selama mengikuti pelatihan. Mereka ingin bisa menguasai ilmu pembuatan fried chicken dan martabak manis yang diajarkan secara cuma-cuma.