JAKARTA, iNews.id - Srikandi Ganjar, simpatisan capres yang didukung Partai Perindo, Ganjar Pranowo, mengadakan pelatihan pembuatan dan pengolahan tempe kepada warga di Pulogadung, Jakarta Timur. Pelatihan bertujuan meningkatkan kemandirian ekonomi perempuan melalui olahan produk UMKM seperti yang diinginkan Ganjar Pranowo.
"Kegiatan Srikandi Ganjar Jabodetabek hari ini mengambil tema UMKM naik level, karena kita melihat dari kegiatan hari ini kita mengadakan pelatihan pembuatan dan pengolahan tempe secara menarik," ujar Koordinator Wilayah Srikandi Ganjar Jabodetabek, Wahyuni Safitri, Kamis (16/11/2023).
Olahan dari fermentasi kedelai tersebut dikreasikan semenarik mungkin menjadi nugget tempe atau tempe mendoan agar masyarakat tidak bosan mengonsumsinya.
Bentuk tempe yang monoton juga disulap menjadi karakter yang unik seperti bentuk hewan atau bunga. Hal itu agar minat masyarakat dalam mengonsumsi tempe meningkat, terutama anak-anak.
"Maka dari itu kami menciptakan atau mengkreasikan dari segi bentuk, packaging, dan pemasarannya, sehingga ini dapat menjadi modal usaha milenial. Yang pastinya kita memberdayakan perempuan sehingga perempuan ini menjadi mandiri secara ekonomi," ujar Safitri.