JAKARTA, iNews.id - Provinsi penghasil susuterbesar di Indonesia akan diulas dalam artikel ini. Susu merupakan salah satu sumber protein yang dibutuhkan bagi tubuh.
Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan (Kemenkes), segelas susu mengandung sejumlah nutrisi seperti protein, lemak, karbohidrat, kalsium, Vitamin A, Vitamin D, vitamin B12, kalium, selenium, zink, kolin dan magnesium.
Saking bermanfaatnya susu bagi kesehatan, setiap 1 Juni dirayakan sebagai Hari Susu Sedunia sejak 2001. Indonesia pun mengadopsi perayaan itu pada 2009.
Adapun susu bisa diolah menjadi sejumlah produk turunan. Meski telah diolah, nutrisi yang terkandung seperti protein, vitamin dan mineral tetap bisa diserap oleh tubuh.
Hanya saja, mengonsumsi produk susu harus dilakukan tidak berlebihan dan tetap sesuai kebutuhan.