Selain itu, ia juga menilai pemerintah perlu melakukan pembinaan bagi pelaku UMKM. Misalnya, peningkatan kualitas produk, pembukuan, packaging, hingga marketing yang adaptif terhadap perkembangan zaman.
Tak hanya itu, ia mengatakan perlu adanya pelatihan bagi para pelaku UMKM untuk berkoperasi.
"Umpama tadi pedagang bakso problemya suplai daging, bawang merah, cabe itu menjadi problem terus-terusan,"tuturnya.
Lebih lanjut, Ganjar menilai saat ini yang harus dilakukan adalah membuat koperasi. Dengan adanya koperasi, lanjut dia, pedagang bisa mempunyai unit usaha, pengadaan daging, unit usaha cabe hingga unit usaha bawang.
"Kalau perlu mereka bekerja sama dengan kelompok tani. Selanjutnya menjaga kontinuitas," jelasnya.
Sebagai informasi, saat menjabat sebagai Gubernur Jawa Tengah, Ganjar mampu memajukan UMKM di Jateng dengan berbagai program dan kebijakan agar naik kelas.
Hal itu terlihat dari membantu mempromosikan UMKM melalui program Lapak Ganjar, memfasilitasi pelatihan bagi pelaku UMKM hingga memfasilitasi sertifikasi halal.
Selain itu, Ganjar juga turut membantu para pelaku UMKM untuk mengakses permodalan dengan menggandeng pihak perbankan.