Melalui persilangan tersebut, Anjeli berharap memperoleh keturunan ayam dengan pertumbuhan tubuh yang baik. Ayam jantan berpotensi dimanfaatkan sebagai ayam potong, sedangkan ayam betina diharapkan tetap memiliki kemampuan menghasilkan telur.
Selain ayam hasil persilangan Elba dan Mardi, Bejo Farm juga membudidayakan ayam KUB dan Kuntara 4. Usaha ini memproduksi sekitar 15-20 butir telur setiap hari, dengan dukungan puluhan indukan aktif serta anakan hasil penetasan sendiri.
Untuk menjaga biaya produksi tetap terkendali, Anjeli juga memutar otak saat harga pakan pabrikan meningkat. Dia memanfaatkan bahan-bahan lokal yang tersedia di sekitarnya sebagai campuran pakan ternak.
“Karena harga pakan pabrikan sedang mahal, Saya meracik pakan dari bekatul, sisa makanan hajatan yang masih layak untuk ternak, dan buah musiman seperti mangga dan jambu air yang dipotong-potong. Pakannya diberikan dua kali sehari, pada pagi dan sore hari,” katanya.
Anjeli juga menerapkan perawatan menggunakan bahan alami, di antaranya bawang putih dan daun pepaya. Bahan tersebut digunakannya sebagai bagian dari upaya menjaga kondisi ternak dan membantu menekan biaya pemeliharaan.