Saat terjadi kebakaran, warga sekitar panik karena asap hitam membubung tinggi dan suara ledakan dari dalam pabrik terdengar berulang kali. Kondisi di dalam pabrik semakin sulit dikendalikan karena banyaknya bahan mudah terbakar seperti minyak goreng, margarin dan shortening.
"Suhunya sangat tinggi di dalam, jadi kami belum bisa masuk ke pusat kobaran," ujar Anto, salah satu petugas Damkar yang bertugas malam itu.
Petugas juga mengalami kesulitan akibat minyak yang tumpah bercampur air membuat lantai menjadi sangat licin.
Hingga saat ini, penyebab pasti kebakaran masih diselidiki polisi. Dugaan sementara api berasal dari gudang bahan baku.
Bangunan utama pabrik nyaris rata dengan tanah dan seluruh stok produksi hangus terbakar. Kerugian ditaksir mencapai miliaran rupiah.