JAKARTA, iNews.id – Menteri Kesehatan (Menkes) Budi Gunadi Sadikin kembali membagikan edukasi kesehatan melalui konten Instagram dalam serial Budi Gemar Sharing (BGS). Kali ini, dia menyoroti penggunaan pemanis buatan dalam minuman berlabel rendah gula atau low sugar.
Dalam penjelasannya, Budi mengungkapkan rasa manis dalam minuman tidak selalu berasal dari gula alami. Banyak produk menggunakan pemanis buatan seperti aspartam, sukralosa, hingga sakarin.
Dia menyebutkan, bahan-bahan tersebut memiliki tingkat kemanisan yang jauh lebih tinggi dibanding gula biasa. Bahkan, intensitas manisnya bisa mencapai ratusan kali lipat.
“Sejumput kecil saja bisa memberikan rasa manis 200 sampai 600 kali lipat lebih manis daripada gula,” kata Budi.
Namun, Budi mengingatkan efek pemanis buatan tidak sesederhana yang dibayangkan. Meski lidah merasakan manis, tubuh tidak benar-benar menerima asupan gula seperti yang diharapkan otak.