Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk satu porsi nasi goreng.
300 gram Nasi putih
1 butir telur
5 siung bawang merah, iris
Garam secukupnya
Penyedap sesuai selera
Kecap sesuai selera
Minyak goreng
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
Cabai rawit sesuai selera
Bahan Tambahan:
Bawang goreng
Kerupuk
Cara memasak:
1. Tuang minyak goreng ke dalam wajan yang sudah dipanaskan
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan irisan bawang merah, tumis lagi.
3. Selanjutnya, sisihkan tumisan bumbu tadi kemudian masak telur hingga matang dan masak sebentar. Masukkan bahan yang sudah ditumis tadi.
4. Masukkan nasi, aduk hingga merata. Masukkan bumbu penyedap, garam, dan kecap. Aduk lagi.
5. Angkat dan sajikan. Jika ingin nikmati berikan taburan bawang goreng dan kerupuk sebagai pelengkap