Fungsi xilem dan floem adalah untuk proses transportasi zat yang diperlukan tumbuhan. Xilem adalah jaringan yang fungsinya untuk mengangkut air dan mineral dari akar ke daun.
Sedangkan, fungsi floem adalah jaringan yang fungsinya mengangkut hasil fotosintesis ke seluruh tubuh. Jaringan xilem dan floem pada tumbuhan dikotil dan monokotil berbeda.
Pada akar tumbuhan dikotil, xilem primer terletak di pusat akar dan berbentuk bintang. Floem primer terletak di sebelah luar xilem primer. Pada akar tumbuhan monokotil, xilem primer terletak berselang-seling dengan floem primer.
Sedangkan, pada akar tumbuhan dikotil, di antara jaringan xilem dan floem terdapat kambium. Lalu, di akar tumbuhan monokotil di antara xilem dan floem tak ada kambium.