JAKARTA, iNews.id - Institut Pertanian Bogor (IPB) melalui Fakultas Teknologi Pertanian membuka Program Studi Magister-Keamanan Pangan (PSM-KPN). Prodi ini merupakan satu-satunya dan yang pertama ada di Indonesia.
Menurut Wakil Rektor IPB bidang Pendidikan dan Kemahasiswaan, Deni Noviana, prodi ini dibuka mulai Agustus 2023. Lulusannya diharapkan mampu mengatasi permasalahan keamanan pangan yang dihadapi Indonesia.
Di samping itu, lulusan prodi ini juga dirancang untuk mampu memperkuat posisi Indonesia dalam bernegosiasi dalam hal keamanan pangan di tingkat internasional.
“Kehadiran lulusan PSM-KPN IPB University diharapkan mampu meningkatkan status keamanan pangan nasional, baik pengembangan metode pengelolaan yang tepat di tingkat industri maupun kebijakan keamanan pangan yang tepat di tingkat negara. Hal itu didasarkan pada riset mendalam keamanan pangan dan berbasiskan kerangka kerja analisis risiko,” ucap Deni dikutip Jumat (7/7/2023).
Saat ini di Indonesia telah terdapat beberapa prodi di bidang ilmu pangan, teknologi pangan, teknologi hasil pertanian dan sejenisnya. Namun, kata Deni, belum ada prodi di Indonesia yang memfokuskan diri dalam bidang keamanan pangan.