JAKARTA, iNews.id - Halaman Istana Merdeka, Jakarta tak seperti biasanya pada Minggu (17/8/2025). Kawasan tersebut disulap menjadi ajang pesta rakyat, memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) ke-80 Republik Indonesia.
Usai upacara peringatan Detik-Detik Proklamasi, aroma makanan khas Nusantara langsung semerbak dari deretan gerobak yang berjajar rapi.
Mi goreng Jawa mengepul dengan wangi bumbu bawang, bakso Malang tersaji hangat dengan kuah gurih, sementara pempek Palembang berjejer lengkap dengan cuko pedas manis yang menggoda.
Jajanan pasar pun menambah semarak. Ada kue pukis dengan aroma manis yang baru matang, kue ape tipis berwarna hijau, kerak telor Betawi yang dimasak di atas wajan arang, hingga sate Padang dengan kuah kental penuh rempah.