KEPULAUAN SERIBU, iNews.id – Komandan juru masak Tim Kemanusiaan Pulau Sebaru, Letkol Sitanggang, mengajak beberapa warga Negara Indonesia (WNI) peserta observasi dari kapal pesiar World Dream untuk membantu memasak bersama secara mandiri. Dengan begitu, mereka bisa memenuhi kebutuhan menu tambahan makanan.
Para WNI yang menjadi “koki dadakan” itu sebelumnya adalah mereka yang memang memiliki keahlian memasak selama menjadi anak buah kapal (ABK) World Dream. Para koki terpilih itu diberi kesempatan unjuk keahlian dan kreativitas dalam memasak di dapur yang berada pada ring 1 di bawah komando Kolonel Laut M Said Latuconsina.
Tampak keceriaan dari para WNI ketika mereka diberi kesempatan membantu misi kemanusiaan dari balik dapur. “Semua senang dan riang,” ungkap Letkol Sitanggang dalam laporannya yang diterima di Jakarta, Senin (2/3/2020).
Sebelumnya, Kepala Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB), Letjen TNI Doni Monardo, telah bertemu dengan Letkol Sitanggang—yang juga merupakan mantan anak buahnya semasa Doni menjadi Komandan Paspampres di era Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY). Pertemuan itu berlangsung pada saat dia meninjau Pulau Sebaru mendampingi Menteri Koordinator Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan (Menko PMK), Muhadjir Effendy.
Di mata Doni, Letkol Sitanggang adalah prajurit yang mumpuni di bidang kebutuhan pangan dan dapur. Bahkan, Doni tak perlu ragu dan merasa yakin bahwa kebutuhan pangan akan terpenuhi dengan standar yang sudah diperhitungkan di bawah komando Letkol Sitanggang.