BANDUNG, iNews.id - Sumsum sapi dikenal memiliki citra rasa khas. Tapi bagaimana jika kuliner sumsum ini diberi sentuhan kekinian dengan keju mozarela?Warga Kota Bandung tidak pernah berhenti menemukan kreativitas. Di bidang kuliner, inovasi menu baru ini tentu patut dicoba. Hidangan sumsum bakar mozarela yang disajikan kedai di kawasan Mekar Wangi akan menjadi andalan.Tidak hanya sumsum bakar mozarela, beragam menu olahan dari bahan dasar sumsum dapat ditemui di kedai ini. Soal harga, jangan terlalu khawatir. Satu porsi hidangan sumsum tulang sapi mozarela bisa didapat dengan harga Rp25.000. Tidak hanya nikmat, sumsum sapi ternyata memiliki manfaat dalam kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, sumsum tulang sapi juga dapat menjaga kelembutan kulit dan mempercepat penyembuhan luka.
Video Editor : Yogi Pasha