GARUT, iNews.id - Komunitas Warteg (Kowarteg) Indonesia menggelar pelatihan memasak bertajuk 'Cita Rasa Warteg' kepada puluhan ibu-ibu di Desa Simpangsari, Kabupaten Garut, Rabu (15/3/2023). Para peserta antusias mengikuti kegiatan itu.
"Kami mengusung konsep Cita Rasa Warteg sebagai kegiatan hari ini karena menu warteg yang cukup diminati masyarakat, sebab memiliki cita rasa lezat. Karena itu, kami bembagikan ilmu dan tips memasak khas warteg," kata Koordinator Wilayah (Korwil) Kowarteg Jawa Barat Joko Dewo.
Selain itu, ujar Joko Dewo, kegiatan juga digelar untuk menyambut bulan suci Ramadan. Peran ibu rumah tangga sangat dibutuhkan dalam menyajikan hidangan rumahan untuk keluarga saat berbuka puasa.
"Dengan program Cita Rasa Warteg diharapkan bisa menambah pengetahuan dan keterampilan ibu-ibu dalam memasak masakan rumahan untuk sahur dan buka puasa keluarga tercinta di rumah. Bahkan bisa juga untuk usaha jualan menu berbuka," ujar Joko Dewo.
Dalam kegiatan Cita Rasa Warteg ini dipilih masakan-masakan yang digemari oleh keluarga di rumah. Kowarteg Indonesia menghadirkan chef Baban untuk mengajarkan para ibu-ibu masakan sederhana. Salah satunya kentang mustopa yang paling banyak digemari sebagai menu utama.