Cerita Ganjar Blantik Asal Semarang 18 Tahun Sembelih Sapi di RPH Salatiga

Ahmad Antoni
Angga Rosa
Ganjar sudah 18 tahun berlangganan menyembelih sapi di Rumah Potong Hewan (RPH) Kota Salatiga. (IST)

Ini menurut Henni, tidak lepas dari komitmen Pemkot Salatiga agar warganya memeroleh kualitas daging yang ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal) dan memenuhi peraturan menteri pertanian. Selain itu, kebijakan ini juga didukung oleh Wakil Gubernur Jateng Taj Yasin Maimoen dan Disnakkeswan Provinsi Jawa Tengah. 

"Alhamdulillah selama ini Kota Salatiga mendapatkan perhatian dari provinsi kita tidak ditinggalkan, misalnya dalam pemenuhan persyaratan (sertifikasi) ada hal yang belum bisa penuhi, nah  solusi  selalu diberikan.  Itu poin penting," imbuhnya.

Henni berharap, agar ke depan semakin banyak RPH milik pemerintah yang memiliki sertifikat halal dan NKV. Ini menurutnya sebagai poin penting dalam melayani masyarakat agar mendapat daging berkualitas.

Selain tempat yang representatif, di RPH Kota Salatiga juga tersedia Juru Sembelih Halal sebanyak lima orang, adapula lima kir master dan enam dokter hewan. Mereka bertugas untuk memastikan kesehatan hewan dan penatalaksanaan penyembelihan sesuai dengan kesejahteraan hewan. 

Seperti diketahui, Pemprov Jateng tengah mengakselerasi sertifikasi halal Rumah Potong Hewan (ruminansia dan unggas). Data Disnakkeswan Jateng  hingga Mei 2023, jumlah RPH yang bersertifikasi halal  (dan sertifikat NKV) dari 78 unit ada 10 unit yang telah mendapat sertifikat. Sedangkan RPU dari 50 unit, sudah ada 33 unit bersertifikat halal.

Hingga bulan lima 2023, pengajuan pendampingan sertifikasi NKV dan halal terus bertambah. Tercatat, sudah ada empat kabupaten yakni Sukoharjo, Kudus, Jepara dan Brebes yang mengajukan untuk proses pendampingan sertifikasi NKV dan halal.

Editor : Ahmad Antoni
Artikel Terkait
57 tahun lalu

Terungkap! Ini Alasan Jemaah Haji Lansia Jalan Kaki Boyolali-Semarang demi Nazar

57 tahun lalu

Viral Jemaah Haji Lansia Jalan Kaki 34 Km dari Boyolali ke Semarang Penuhi Nazar

57 tahun lalu

Ribuan Pencari Kerja Padati Job Fair di Semarang, Pagi hingga Sore Pelamar Berdatangan

57 tahun lalu

Beli Sajam Corbek via Instagram, Pelajar 16 Tahun di Semarang Ditetapkan sebagai Pelaku Anak

57 tahun lalu

Satu Keluarga Tewas saat Glamping di Temanggung Dimakamkan Berdampingan

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal