PROBOLINGGO, iNews.id - Pabrik tahu di Kelurahan Pakistaji, Kota Probolinggo, Jawa Timur ludes dilalap api, Sabtu (23/8/2025) sore. Kebakaran diduga dipicu oleh bara api sisa pembakaran ketel uap yang belum sepenuhnya padam.
Pemilik pabrik, Hafid mengatakan, api berasal dari sisa pembakaran ketel uap yang digunakan untuk memanaskan kedelai.
“Api sisa pembakaran merambat ke bahan mudah terbakar,” kata Hafid.
Pabrik tersebut menyimpan banyak bahan yang mudah terbakar seperti serbuk dan sirap kayu, sehingga api dengan cepat membesar. Ditambah dengan angin kencang, kobaran api semakin sulit dikendalikan.
Warga sekitar sempat bergotong royong memadamkan api dengan alat seadanya, namun api terus membesar. Dua unit mobil pemadam kebakaran dari Pemerintah Kota Probolinggo dikerahkan ke lokasi.
Kepala Regu 1 Damkar Pemkot Probolinggo, Hermanto menyampakan, pemadaman sempat terkendala akses karena adanya karnaval peringatan HUT RI ke-80, petugas akhirnya berhasil menjinakkan api dalam waktu sekitar satu jam.