Mie Bancir merupakan makanan khas Banjarmasin yang memiliki cita rasa rempah-rempah, selain itu memiliki rasa yang unik terutama rasa gurih dan segar yang mendominasi sehingga dapat membuat anda ketagihan. Mie Bancir disajikan dengan kuah yang tidak jauh beda dengan kuah soto banjar.
Mie bancir dapat disajikan dengan irisan ayam, irisan telur, daun seledri, dan jeruk nipis. Rekomendasi tempat kuliner Mie Bancir yakni milik Pak Ibur. Terdapat pada Jalan A. Yani, Pemurus Luar, Kecamatan Banjarmasin Timur, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan, 70654.
Nasi Itik Gambut merupakan makanan khas Banjarmasin dengan bahan utama yaitu itik. Makanan ini membutuhkan tantangan untuk membuatnya agar daging itik dapat lembut dan empuk.
Rekomendasi tempat kuliner Nasi Itik Gambut di Warung Nasi Itik Gambut Tenda Biru. Terdapat pada JalanA. Yani No. KM 14, Kecamatan Gambut, Banjar, Kalimantan Selatan, 70652.