BENGKULU, iNews.id - Pendap merupakan makanan khasBengkulu. Makanan tradisional ini biasa juga disebut ikan pais dengan cita rasa pedas dan gurih serta aroma khas daun talas yang menjadi pembungkusnya.
Nusantara memang kaya akan khazanah suku bangsa dan adat budaya. Demikan juga dengan ragam kuliner. Seperti halnya Provinsi Bengkulu yang memiliki beragam suku dan bermacam kuliner tradisional.
Menurut sejarahnya, wilayah Bengkulu pernah berdiri kerajaan-kerajaan, seperti Kerajaan Sungai Serut, Kerajaan Selebar, Kerajaan Patpetulai, Kerajaan Balai Buntar, Kerajaan Sungai Lemau, Kerajaan Sekiris, Kerajaan Gedung Agung dan Kerajaan Marau Riang di bawah Kesultanan Banten.
Provinsi Bengkulu yang berjuluk "Bumi Rafflesia" ini kini terdiri atas 10 kabupaten/kota. Sementara suku yang tinggal di antaranya Suku Rejang, Pekal, Serawai, Mukomuko, Lembak, Basemah, Kaur dan Enggano.
Selain itu, provinsi ini memiliki berbagai kuliner tradisional seperti bay tat, perut punai, kue som, cucur tinggit, kue bongkol, lempuk durian, lepat (lepek) binti, gelamai, manisan terong, emping dan masih banyak lagi.