SINGAPURA, iNews.id - Pendiri jaringan restoran hotpot Haidilao, Zhang Yong, merupakan orang terkaya ke-4 di Singapura pada tahun lalu, dengan kekayaan tercatat sebesar Rp5,8 miliar atau Rp83,5 triliun. Sebelum sukses, dia pernah menjadi tukang las.
Untuk mencapai posisinya saat ini, miliarder berusia 51 tahun yang dijuluki raja restoran hotpot itu mendapatkannya dengan kerja keras. Dia yang tak tamat Sekolah Menengah Atas (SMA) bukan orang kaya.
Karena tak tamat SMA, Zhang hanya bekerja sebagai tukang las di pabrik traktor. Setelah enam tahun bekerja, dia memutuskan berhenti lantaran bosnya menolak keinginannya untuk mendapatkan apartemen perusahaan.
Berhenti menjadi tukang las, Zhang memutuskan terjun ke bisnis kuliner. Hal tersebut dilatarbelakangi pengalamannya yang kurang menyenangkan saat makan di salah satu restoran hotpot untuk pertama kalinya saat usianya 19 tahun.
Miliarder kelahiran Sichuan, China itu menilai makanan yang disajikan di bawah standar dan pelayanannya juga buruk. Dari sana, dia belajar bahwa layanan pelanggan sangat penting dalam menjalankan bisnis, terutama kuliner.