Adalah Meynio Sumendap, pelaku usaha rumahan UKM Nio's asal Minahasa Utara (Minut) yang mencoba membuat kreasi baru dengan membuat produk Nike Tore spesial valentine. Bukan hanya bungkusannya saja yang berwarna pink, ikannya juga dibuat berwarna pink.
"Pada saat ini kan mendekati hari valentine, jadi saya pelaku usaha rumahan, UKM Nio's berinovasi, kenapa tidak disaat valentine ini ada momen tersendiri dalam ikan nike. Jadi saya mencoba membuat ikan nike berwarna pink, nuansa valentine," kata Meynio, Sabtu (13/2/2021).
Untuk membuat ikan nike berwarna pink, dia mencampurkan adonan dengan pewarna makanan yang biasa dipakai untuk kue. Dia berharap inovasinya ini bisa diminati oleh anak muda, ibu-ibu, bapak-bapak yang ingin menunjukkan rasa kasih sayangnya kepada pasangan masing-masing.
"Biasanyakan cokelat, bunga, tapi ini saya buat satu inovasi yang lain daripada yang lain dari ikan nike, ikan roa, ikan cakalang pink, karena ikan ini mengandung kalsium juga zat besi, jadi ada vitamin juga disitu," ujar Meynio.
Inovasi baru itu pun langsung diminati masyarakat meski baru dilempar kepasaran sejak dua minggu lalu. Bahkan sudah ada yang memesan dengan model paket dan diberikan pita berwarna pink. Satu paketnya berisi tiga macam produk, yakni ikan nike tore, ikan roa tore, dan ikan cakalang tore berwarna pink.