Sebelum pedagang berjualan, lanjut Gusniyetti, pihaknya menyosialisasikan terkait makanan dan minuman yang sehat kepada pedagang di pasar takjil tersebut.
"Nanti kami bersama Bedan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) akan memeriksa keamanan takjil yang dijual tersebut," katanya.
Gusniyetti melanjutkan, meskipun pihaknya menetapkan dua lokasi pasar takjil namun dalam penerapannya diberlakukan protokol kesehatan agar tidak terjadi penyebaran Covid-19.
"Pedagang dan pembeli harus pakai masker, terapkan protokol kesehatan," kata dia.
Pada tahun sebelumnya Pemkot Pariaman meniadakan pasar takjil karena pandemi Covid-19 namun pedagang memaksakan diri berjualan sehingga harus diterapkan jarak untuk pedagang.