PALEMBANG, iNews.id - Harga ikan gabus segar di sejumlah pasar tradisional Kota Palembang, Sumatera Selatan mengalami kenaikan dari Rp40.000 per kilogram menjadi Rp55.000 per kilogram. Kenaikan pada salah satu ikan terbaik untuk pembuatan pempek ini terjadi selama dua pekan terakhir karena berkurangnya pasokan.
Amin, pedagang ikan gabus di Pasar Perumnas Palembang, mengatakan kenaikan harga sudah terjadi di tingkatan agen asal Ogan Komering Ilir. “Suplai ikan gabus di Palembang ini, jika tidak dari SP Padang di Kabupaten Ogan Komering Ilir, dan dari Banyuasin dan Musi Banyuasin. Saat ini harga yang kami dapatkan dari agen sudah tergolong tinggi dari biasanya,” katanya, Senin (5/7/2021).
Senada, pedagang ikan gabus di Pasar Lemabang, Soleh, juga mengatakan kenaikan harga ikan gabus sudah terasa sejak akhir Juni 2021. “Biasanya Rp45.000 per Kg, kini sudah Rp55.000 per Kg,” katanya.
Harga eceran ikan gabus di sejumlah pasar tradisional Kota Palembang biasanya sangat dipengaruhi cuaca sehingga rentan berfluktuasi sepanjang tahun. Sholeh, agen ikan gabus mengatakan harga eceran ikan gabus cenderung lebih murah di saat musim kemarau karena nelayan lebih mudah mendapatkannya.
Sementara saat ini masih sedikit lantaran masih memasuki transisi musim kemarau. Di beberapa lokasi Ogan Komering Ilir juga masih mengalami hujan. “Nanti biasanya di Agustus dan Oktober baru panen,” kata dia.