MEDAN, iNews.id - Wali Kota MedanBobby Nasution ternyata punya rencana keren di balik aksinya memimpin perobohan gedung di Kesawan Square yang memiliki nilai sejarah itu. Dia berambisi menjadikan kawasan heritage Kesawan sebagai lokasi wisata kuliner yang disebutnya “The Kitchen of Asia”.
Bobby mengatakan, di masa kepemimpinannya, dia ingin membangkitkan pariwisata Kota Medan melalui pengembangan wisata kuliner di kawasan heritage Kesawan.
"Kesawan akan dijadikan sebagai “The Kitchen of Asia”. Ini masuk dalam salah satu program prioritas Pemko Medan," kata Bobby dikutip iNews.id dari Instagram-nya, Selasa (23/3/2021).
Wali Kota Medan yang memang sering memanfaatkan Instagram-nya untuk menyosialisasikan program-programnya mengatakan, rencana The Kitchen of Asia itu dilatarbelakangi Kota Medan yang memiliki keanekaragaman etnis. Kota Medan juga punya ragam kuliner hasil dari akulturasi suku dan etnis yang ada.
Selain itu, kata Bobby, mayoritas pelaku usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) di Kota Medan juga bergerak di bidang kuliner yang terkenal dengan dua rasa, yaitu enak dan enak sekali.