Warga Kauman Bantul Lestarikan Tradisi Berbuka dengan Bubur Sayur Lodeh yang Identik Dakwah Islam

Trisna Purwoko
Warga menyiapkan bubur dengan sayur lodeh untuk berbuka di Masjid Sabilurrosyad, Bantul. (Foto: iNews.id/Trisna Purwoko)


  
Untuk memasak bubur dilakukan oleh warga sekitar dengan menggunakan beras dan air santan. Cukup diberikan garam dan daun salam, bubur menjadi lebih gurih. Sedangkan sayur lodeh menggunakan bahan seperti tempe dan nangka muda dan krecek. Bahan ini dimasak dengan panci dengan diberikan bumbu rempah sampai matang. 

“Setiap sore kami siapkan sekitar 100 porsi bubur lodeh,” kata Arinna Manasikana salah seorang warga. 

Biaya pembuatan bubur setiap hari, ditanggung warga bersama. Mereka iuran baik berupa uang ataupun bahan mentah.  

Editor : Kuntadi Kuntadi
Artikel Terkait
57 tahun lalu

Kehabisan Bekal, Sejoli asal Kolombia Ditangkap saat Ngamen di Lampu Merah Bantul

57 tahun lalu

Tragis! Diajak Kakek Cari Rumput, Bocah di Bantul Tewas Tertimpa Buis Beton

57 tahun lalu

Momen Tradisi Riyayan di Grahadi, Warga Jatim Antre Salaman dengan Khofifah

57 tahun lalu

Unik! Tradisi Tumpengan Warnai Lebaran di Blora, Warga Makan Bersama di Masjid

57 tahun lalu

Terungkap Motif Pembunuhan di Bantul, Pelaku Tersinggung Ucapan Korban saat Pesta Miras

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal