IHR Cup 2025 mempertandingkan 10 kelas pacuan kuda, yang diikuti sejumlah kuda dan joki terbaik se-Sumatra Barat, serta 3 kelas draf bogie atau pacuan kereta kuda tradisional Minangkabau.
Kuda-kuda yang berlaga datang dari berbagai daerah di Sumatra Barat seperti Batu Sangkar, Bukittinggi, Dharmasraya, Padang, Padang Panjang, Pariaman, Payakumbuh, dan Solok, serta Provinsi Jawa Barat, Jawa Tengah, dan DI Yogyakarta.
Kelas-kelas pacuan kuda yang dipertandingkan adalah Kelas Extra 600 Meter (M), Kelas E Pertama Berpacu 600 M, Kelas 2 Tahun Perdana A/B 600 M, Kelas 3 Tahun Perdana A/B 800 M, Kelas E Terbuka 1.200 M, Kelas 3 Tahun Calon Remaja Div II 1.200 M, Kelas 3 Tahun Calon Remaja Div I 1.200 M, Kelas 3 Tahun Calon Derby Div II 1.400 M, Kelas 3 Tahun Calon Derby Div I 1.400 M, dan Kelas 4 Tahun A/B 1.600 M.
Sementara draf bogie mempertandingkan Kelas Draf Bogie Baru 2.400 M, Kelas Draf Bogie Usang Baru 3.200 M, dan Kelas Draf Bogie Usang Lamo 3.200 M.
Salah satu kuda terbaik Sumatra Barat yang berlaga di IHR Cup 2025 adalah kuda Romantic Spartan yang berasal dari Padang Panjang. Kuda peraih podium ke 3 Indonesia Derby 2025 dan sejumlah podium tingkat nasional lainnya, turun di Kelas 4 Tahun A/B 1.600 M.
Tidak hanya diikuti oleh kehadiran kuda-kuda pacu terbaik, IHR Cup 2025 juga dimeriahkan oleh eksibisi atlit-atlit panahan berkuda (horseback archery/HBA) yang berasal dari Sumatra Barat.