Meski kedua orang tuanya berasal dari Nigeria, Saka memilih kewarganegaraan Inggris dan membela skuad The Three Lions. Hingga saat ini tidak diketahui agama yang dianut oleh pemain bertinggi 1,78 meter tersebut.
Sebelum main di Arsenal, ia sempat bermain sepak bola di level junior untuk klub lokal Inggris, Greenford Celtic dan Watford. Lalu pada 2008 ia memilih gabung ke akademi Arsenal.
Bermain di skuad Arsenal U-18, menurut situs transfermarkt Saka mencatatkan 16 kali mencetak gol dan turut menyumbang 7 assist dari 28 laga. Di laga final Liga Inggris musim 2018-2019, ia gagal mempersembahkan kemenangan dan harus kalah dari Derby County U-18 dengan skor 5-2.
Sementara itu di level U-23, Saka hanya mampu mencetak 6 gol dan 10 assist. Catatan golnya menurun pada musim 2018-2019 sebab ia lebih sering ditempatkan di posisi gelandang kiri yang tidak membuatnya leluasa untuk mencetak gol.
Di musim terakhirnya di Arsenal U-21, Saka mencetak 5 gol dan 8 assist di Liga Inggris. Pemain berdarah Inggris-Nigeria itu tercatat mencetak empat assist di tiga laga beruntun Liga Inggris U-21 kontra Derby County, Chelsea dan Leicester City.