Diketahui Burgardt sudah berkecimpung di dunia tari sejak masih kecil. Momen pertemuan Burgardt dengan Cavani pun terjadi ketika dia sedang menjadi penari dalam parade kebudayaan di kota Bella Union.
Cavani dan Jocelyn mulai berkencan pada 2015. Saat itu, Cavani sudah dalam menjadi menduda setelah bercerai dengan istri pertamanya, Maria Soledad Cabris Yarrus.
Dari pernikahannya dengan Maria, Cavani dikaruniai dua orang anak yang diberi nama Bautista Cavani dan Lucas Cavani. Sedangkan dari hubungannya dengan Jocelyn, Cavani dikaruniai putri cantik bernama India Cavani, serta anak yang tengah di kandungan.