Tak hanya sebagai pemanis, Holtmann pada 12 Februari 2022 lalu mencetak gol ke gawang Bayern Munchen. Gol Holtmann tercipta pada menit 44.
Selain mencetak gol, Holtmann juga mencetak assist pada laga tersebut, dirinya mencetak assist untuk gol Christopher Antwi Adjai pada menit 14. Performanya membuat Bochum menang 4-2 atas Bayern yang diperkuat Robert Lewandowski gigit jari.
Holtmann adalah pemain yang berposisi di sektor kiri lapangan. Selain sebagai winger, pemain berusia 26 tahun itu juga bisa berposisi sebagai bek sayap.