Gimenez adalah putra dari Christian Gimenez, mantan pemain sepak bola profesional asal Argentina yang juga bermain untuk Cruz Azul. Ia memiliki keturunan Paraguay dari pihak kakeknya dan keturunan Italia serta Ukraina dari pihak ibunya.
Pada Januari 2019, Gimenez dibaptis sebagai tanda komitmennya terhadap iman Kristen. Pada Mei 2024, ia menikahi model Meksiko, Fernanda Serrano.
Nama lengkap: Santiago Tomas Gimenez
Tanggal lahir: 18 April 2001 (usia 24)
Tempat lahir: Buenos Aires, Argentina
Tinggi: 182 cm
Posisi: Striker
Klub Saat ini: AC Milan
Cruz Azul (2017-2022)
Feyenoord (2022-2025)
AC Milan (2025-sekarang)
Statistik Karier
Klub
Cruz Azul: 88 pertandingan, 20 gol
Feyenoord: 105 pertandingan, 65 gol
AC Milan: 13 pertandingan, 5 gol (per 9 Mei 2025)
Meksiko: 34 pertandingan, 4 gol (per 23 Maret 2025)
Prestasi
Cruz Azul
Liga MX: 2021
Copa MX: 2018
Supercopa de la Liga MX: 2022
Supercopa MX: 2019
Leagues Cup: 2019
Feyenoord
Eredivisie: 2022–2023
KNVB Cup: 2023–2024
Johan Cruyff Shield: 2024
Tim Nasional
Meksiko
CONCACAF Gold Cup: 2023
CONCACAF Nations League: 2024–2025
Individu
Liga MX All-Star: 2021
Liga MX Player of the Month: Agustus 2021, September 2021
Feyenoord Fan's Player of the Month: Maret 2023, Agustus 2023
CONCACAF Gold Cup Mark of a Fighter Award: 2023
Voetbal International Player of the Year: 2023
IFFHS CONCACAF Best XI: 2024