Bahan-bahan dalam tembikar, termasuk ragi dan residu jamur, butiran kecil pati, dan tanaman fosil yang disebut phytolith. Temuan ini konsisten dengan bir kuno, menurut para peneliti yang mencatat residu ini tidak akan ditemukan di tanah alami tempat itu.
Bir kuno akan berisi beberapa beras yang ditanam di wilayah tersebut, beberapa umbi-umbian yang tidak diketahui, dan sejenis biji-bijian yang disebut air mata Ayub. Dengan bahan-bahan ini, para peneliti mengatakan 'bir' mungkin keruh dan hanya sedikit difermentasi.
Mengingat kesulitan yang akan datang dengan memanen bahan dan membuat bir, para peneliti berspekulasi itu mungkin digunakan sebagai minuman ritual, sebagaimana dikutip dari Slash Gears.