Deskripsi umum:
Pohon pisang (Musa paradisiaca) adalah tumbuhan berbentuk terna raksasa dengan batang semu yang permukaannya tampak seperti pelepah daun. Tinggi pohon ini bisa mencapai tiga meter.
Deskripsi bagian:
Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik di tanah yang subur, terutama pada kawasan dengan ketinggian hingga 2000 meter di atas permukaan laut. Pisang merupakan sebutan untuk buah yang dihasilkan oleh tumbuhan ini.
Pohon pisang dapat dimanfaatkan seluruh bagian dari tubuhnya, sehingga dianggap sebagai tumbuhan serba guna. Asalnya, tumbuhan ini berasal dari Asia Tenggara.
Beberapa bagian dari tumbuhan ini meliputi bonggol pisang, batang pisang, daun pisang, bunga pisang, dan buah pisang.
Deskripsi manfaat:
Buah pisang memiliki banyak manfaat. Selain menjadi sumber vitamin, mineral, dan karbohidrat bagi tubuh, pisang juga memiliki berbagai kegunaan lainnya. Hampir seluruh bagian tumbuhan pisang bisa dimanfaatkan.
Buahnya dapat langsung dikonsumsi, namun juga bisa diolah menjadi keripik pisang, sale pisang, atau tepung pisang. Daun pisang yang masih menggulung bisa digunakan sebagai obat, sementara daun pisang yang sudah tua dapat digunakan sebagai pembungkus makanan.
Batang pisang, saat ditebang, akan mengeluarkan getah yang dapat digunakan sebagai obat diare, disentri, dan masalah saluran kencing. Bunga pisang yang berwarna ungu juga dapat diolah menjadi sayuran.