CALIFORNIA, iNews.id - Para astronot International Space Station (ISS) menikmati liburan dengan membuat kue untuk Santa dalam microgravity. Namun, para astronot tidak dapat menikmati kue yang dipanggang.
Pembuatan kue dimungkinkan berkat oven luar angkasa baru yang dikirim ke ISS awal November lalu. Oven silinder biru adalah produk dari startup berbasis di New York bernama Zero G Kitchen dan pengembang teknologi luar angkasa Nanoracks.
Tujuan pembuatan kue di luar angkasa untuk melihat apakah memanggang di lingkungan luar angkasa mungkin dilakukan. Di Bumi, mengubah adonan menjadi kue jadi cukup mudah.
Anda menaruh adonan di atas loyang dalam oven. Kemudian, udara panas di dalam oven naik dan kipas angin menyebarkan panas ke seluruh ruang kecil. Akibatnya, panas didistribusikan secara merata ke seluruh kue dan mengembang ke atas.
Namun di luar angkasa proses pemanasan menjadi sulit. Udara panas tidak naik seperti di Bumi dan tak ada jaminan kue akan tetap berada di loyang. Sebab, bisa saja kue melayang.