JAKARTA, iNews.id - Belakangan ini, sektor pariwisata menjadi bisnis yang menggiurkan. Tidak heran jika banyak anak muda ingin belajar di sekolah pariwisata.
Bahkan, untuk menghidangkan teknik mixology minuman dan jugling, dua master bartender profesional khusus didatangkan untuk melatih mahasiswa Program Studi Tata Hidang (Prodi TAH) Poltekpar Palembang.
Politeknik Pariwisata (Poltekpar) Palembang merupakan salah satu perguruan tinggi di bawah koordinasi Kementerian Pariwisata (Kemenpar). Poltekpar ini mendatangkan dua master bartender profesional yakni Nehemia Geordhy Caesaro atau akrab disapa Daren dan I Wayan Eka Darmawan.
Direktur Poltekpar Palembang Dr. Zulkifli Harahap, M.M.Par mengatakan, kuliah tamu dengan mengundang narasumber berkompeten di bidangnya dilakukan pihak kampus sebagai bahan pembelajaran serta praktik langsung dari ahlinya.
“Mahasiswa bisa mengetahui dan langsung belajar dengan ahlinya, sementara orang yang diundang menjadi narasumber sudah mempunyai nama besar dalam hal ini sebagai master," kata Zulkifli di Palembang, Senin 17 Juni 2019.