5 Bumbu Dapur yang Berkhasiat Turunkan Kolesterol, Biasa Dipakai untuk Masakan

Ahmad Haidir
Bumbu dapur yang bisa atasi kolesterol (Foto: Ist)

1. Jahe

Dibalik rasanya yang agak pedas dengan aroma dan cita rasa yang menyengat cukup tajam, jahe dipercaya sebagai salah satu rempah-rempah yang paling kaya khasiat.  Jahe banyak digunakan sebagai obat tradisional dalam upaya mengatasi masalah kesehatan seperti masuk angin dan sebagainya. Namun, tanaman ini juga efektif menurunkan kolesterol lho!

Dalam penelitian yang dimuat dalam Saudi Medical Journal, melakukan uji coba penggunaan tiga gram bubuk jahe kepada 85 individu selama 45 hari untuk menurunkan kolesterol, dan hasilnya terbukti ampuh untuk turunnya kolesterol secara keseluruhan di setiap individu. 

2. Bawang Putih

Selain menjadi bumbu penyedap dalam masakan, bawang putih juga merupakan salah satu tanaman yang menjadi obat tradisional. Bawang putih punya manfaat utama untuk meningkatkan kadar insulin dan secara signifikan menurunkan glukosa serta kolesterol dalam darah. Fakta itu juga didukung oleh penelitian yang dimuat pada jurnal Nutrition Research and Practice, bawang putih terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.

3. Lidah Buaya

Tanaman yang terkenal sebagai obat tradisional untuk kecantikan dengan sejumlah manfaatnya seperti menyehatkan rambut dan kulit wajah. Namun, lidah buaya ternyata juga bisa untuk penurun kolesterol herbal. Lidah buaya yang kaya vitamin seperti vitamin B3 (asam nikotinat), vitamin C, enzim lipase, dan asam folat dipercaya dapat menebas kolesterol jahat dalam tubuh secara efektif

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Health
3 hari lalu

Dion Wiyoko Doyan Makan Telur Rebus, Bestie Pak Menkes Nih!

Seleb
8 hari lalu

Sebelum Meninggal Dunia, Mudy Taylor Alami Sesak Napas

Seleb
9 hari lalu

Penyebab Kematian Komedian Mudy Taylor Terungkap, Meninggal Mendadak!

Health
22 hari lalu

Viral Sarapan Kukusan, Menkes Sebut FOMO yang Positif!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news